Buffet

Til selskaber kan der frit vælges mellem vores Kro buffet eller Rollo buffet.

Kro buffet indhold:
  • Dampet laks
  • Æg, rejer citron og tomat
  • Fiskefilet med remoulade
  • Tarteletter med høns i asparges
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Frikadeller med hjemmelavet agurksalat
  • Kalvecuvette med årstidens grønt
  • 2 slags blandede salater
  • Ostebræt med 2 slags ost
  • Chokolade kage som muffins
  • Hertil hjemmebagt brød

Rollo buffet indhold:

  • Røget laks, kæmpe rejer med citron og dild dressing.
  • Oksesteg med årstidens grønt.
  • Tomatsalat med bøffelmozarella.
  • Blandede spæde salater med soltørrede tomater og pinjekerner.
  • Små ovnbagte kartofler
  • Rødvins- eller pebersauce
  • Hindbærlagkage
  • Ostebræt med 2 slags ost
  • Hertil hjemmebagt brød

Der kan selvfølgelig også aftales andet indhold.

Prisen kan så eventuelt være en anden.